Nuestra misión

Entregar frutas y verduras a quienes más lo necesitan
reduciendo el desperdicio de alimentos.

Conocé nuestro trabajo

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Nuestro
propósito

Soñamos con un Uruguay en el que todas las personas tengan acceso a una alimentación nutritiva.
Si rescatamos los 125.000.000 de kg de frutas y verduras que se desperdician anulamente en Uruguay por razones de forma, tamaño, color o exceso de producción, podríamos entregar 3 platos por día a todas aquellas personas que no acceden a alimentos.

¿Cómo lo hacemos?

Recolección

Pasamos por las empresas que se encuentran dentro de la UAM y vamos a chacras de productores, recuperando las frutas y verduras que serían desperdiciadas por su forma, tamaño, color o excesos de producción.

Clasificación

Nuestro equipo operativo junto a voluntarios, clasifican y encajonan las frutas y verduras recuperadas y se arman los pedidos diarios para nuestros beneficiarios.

Distribución

Los alimentos son entregados a organizaciones que trabajan con población de contextos vulnerables. Ellos son Caif, club de niños, escuelas, liceos, centros juveniles, merenderos, comedores, refugios y ollas populares.

Nuestro equipo

Nuestro board

Nuestra historia

2016

22.000 kg entregados
12 organizaciones

  • Primera operativa 1200 kg entregados
  • Apoyo del Mercado Modelo con infraestructura y recursos

2017

110.000 kg entregados
70 organizaciones

  • Construcción de techo y piso dentro del predio Madreselva
  • Consolidación de modelo operativo

2018

135.000 kg entregados
80 organizaciones

  • Compra de camión de recolección y reparto
  • Implementación fondo ANII: Innovación inclusiva

2019

190.000 kg entregados
120 organizaciones

  • Instalación de cámara de frío
  • Comienzo de recuperación de frutas y verduras en chacras

2020

500.000 kg entregados
220 organizaciones

  • Comienzo de pandemia: Redalco incia entregas de frutas y verduras a 130 ollas populares de la campaña ¨alimentado la solidaridad¨

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